… o Les fruits de mer Crabe et crevettes en conserve ? Il ne faut pas se voiler la face : pour vraiment profiter des saveurs de ces chairs, il faut acheter des conserves de qualité… souvent chers. Pa…
Lire la suite
…terre-mer au lard grillé et aux crevettes (cliquez ici) saura la remplacer au pied levé et vous la faire oublier sans peine. Je peux vous l’assurer ! 😋 Et pour terminer en douceur… La crêpe chocol…
Lire la suite
Vous rentrez de la pêche – ou du poissonnier – et vous apprêtez à nettoyez votre poisson? Pensez à réserver les têtes et arrêtes après avoir levé les filets. Ils feront un délicieux fumet de poisson,…
Lire la suite
Avec la chaleur de ces derniers jours, je suis toujours à la recherche d’une boisson à la fois désaltérante et rafraîchissante. Si vous êtes comme moi, vous apprécierez ce délicieux pétillant citron-g…
Lire la suite
…ch aux rillettes de poulet Tapas crevettes Lasagnes de bananes au bœuf Aumônière créole au fromage de chèvre 5️⃣ La banane plantain cuite au barbecue ou au grill, c’est un délice ♨️ C’est Katreen qui…
Lire la suite
Les tartes, tourtes et autres quiches sont des indispensables du répertoire « cuisiner sain et rapide ». En effet, on apprécie leur côté pratique et les variantes sont si nombreuses qu’on est certain…
Lire la suite
Accras de morue antillais By Tatie Maryse on 04/04/2012 Réalisez facilement vos acras de morue comme un pro pour un voyage immédiat vers les Antilles Prep Time: 20 minutes La recette des acras de moru…
Lire la suite
Pour poursuivre notre déclinaison autour de la christophine, quoi de mieux que le velouté de christophine. Je me souviens que le velouté de christophine était souvent des grandes occasions. Le velouté…
Lire la suite
