Connaissez-vous vraiment les desserts antillais ? Je ne parle pas de ceux dont deux ingrédients (ananas et coco, au hasard) autorisent à mettre « antillais » dans le nom de la recette. Ni de ceux qui…
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…ches et viennoiseries Le pain au chocolat brioché « Brioché » à toute son importance quand on parle du pain au chocolat du côté de chez nous, car sa texture est bien différente de la version feuilletée…
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…De succulents muffins au chocolat, et » healthy » grâce aux petits flocons d’avoine Happy Bio ! Un recette saine, sans sucre ajouté mais tellement gourmande… …
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…ns tout aussi importante que les chocolats en forme de pièces. Donc ça y est, cette année je me suis lancée dans la confection de mes pâtes de fruits maison. Pour cette recette, j’ai choisi de marier l…
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…mands ? Assortiment de liqueurs, chocolats, et autres confiseries joliment présentées dans leurs boîtes font fureur en cette période de fêtes. Pour les collaborateurs au boulot, pour les voisins qu’on…
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Comme toute gourmande qui se respecte, le caramel beurre salé est LA sauce sucré qu’il faut à tout prix savoir faire pour rendre hyper gourmand un dessert des plus simple. Et on a souvent tendance à d…
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Je préfère manger mes crudités sans vinaigrette plutôt qu’avec une vinaigrette fade. Je trouve tellement dommage de consommer ces vinaigrettes insipides qui font légion dans les commerces alors qu’une…
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…croisillons sur le dessus de vos tartes, en remplacement du fromage râpé. – Pour faire des copeaux de chocolat, racler la tranche de la tablette de chocolat à l’aide d’un couteau ou de votre épluche-lé…
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