Un mille-feuille au lambi, ça vous parle ? Voici une recette idéale pour marquer les esprits… et les papilles de proches lors de votre prochain dîner en famille ou entre amis. Avouez que cette petite…
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Pour la cuisson à l’eau ou à la vapeur, on utilise une banane plantain avec une belle peau jaune virant vers le foncé et ferme entre les doigts. J’opte pour une durée de cuisson m’offrant des bananes…
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Pour faire manger des légumes aux enfants, vous connaissez nos astuces : de la couleur, du fun et de la saveur ! Ce clafoutis salé à fait l’unanimité auprès des grands enfants de l’Atelier, mais aussi…
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On entend partout des messages sanitaires nous invitant à bien manger mais concrètement, ça veut dire quoi ? La TeaM est allée à votre rencontre et finalement « bien manger » ne s’entend pas de la mêm…
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Vous connaissez le ragoût de porc, mais connaissez-vous le ragoût de porc à la christophine? C’est une recette pleine de goût et rapide à faire que je mets désormais dans mes recettes faciles à réalis…
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Sur internet, je voyais tout le temps ce fameux gâteau sans matière grasse que promotionnaient toutes les bloggueuses de healthy lifestyle ( mode de vie sain, c’est plus « in » en anglais sorry, lol)….
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Le poulet est la chair que nous consommons le plus en France et en Martinique, nous ne dérogeons pas à la règle. C’est une chair savoureuse, facile à préparer et qui se prête à de multiples préparatio…
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Je vous propose de découvrir les châtaignes pays. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit bien de châtaignes que l’on trouve aux Antilles et non pas des châtaignes « européennes ». Elles sont prod…
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