…implicité, j’aime préparer un dal de lentilles corail au giraumon, accompagné d’un filet de poulet grillé moelleux et riz basmati relevé d’aromates créoles. Un vrai régal ! …
Lire la suite
…oin à un tacos (cliquez ici), un poulet crispy (cliquez ici) ou un burger (cliquez ici) – et c’est une inconditionnelle qui vous le dit. On reste difficilement élégant en mangeant ce genre de plat. Il…
Lire la suite
…Découvrir notre salade de riz au poulet rôti et légumes Découvrir notre salade de pâtes Découvrir notre taboulé au poisson grillé et légumes du soleil Et côté protéines ? Nous avons également l’embar…
Lire la suite
…1 : accras de morue, colombo de poulet, flan au coco La TeaM « Cuisine Typique 1 » : Accras de morue, colombo de poulet, flan au coco La TeaM « Antill’Asie » : raviolis grillés de lambi, chou sauté au…
Lire la suite
…s grande variété de plats salés (poulet, agneau, porc, poisson, légumes) comme sucrés (cheesecakes, muffins). Quelques lanières de zeste et hop ! Le plat le plus ordinaire devient plus alléchant. Vous…
Lire la suite
Pour notre récent Show culinaire au centre commercial La Galleria, je souhaitais mettre à l’honneur les divers usages de l’appareil à croque-monsieur. Car si vous êtes comme moi, à part pour faire des…
Lire la suite
…une délicieuse rencontre avec un poulet fumé comme on l’aime et le coleslaw revisité de Tatie Maryse. Je n’en dis pas plus. Le sandwich club au poulet fumé et coleslaw de giraumon (cliquer ici) est prê…
Lire la suite
…rent : caviar de lambi, tarte au poulet fumé et herbe du potager, salade fraîcheur de marlin fumé et trifle d’ananas avec ses croquants de spéculos. Je vous l’avait dit, un programme très alléchant cap…
Lire la suite
