J’ai découvert les chouquettes lors de mes premières années de vie active en France. Dans mon ancienne entreprise, pas un petit déjeuner sans que ne trônent sur la table les chouquettes. Et c’est incr…
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La pâte briochée sert pour de nombreuses recettes, et ce pépito (ou pain suisse) en est une nouvelle illustration. Une préparation que nous avons littéralement dévorée tant l’association des saveurs e…
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…mand #1 : Le plus original Rolls maracuja Ravioles d’ananas caramélisé Browfin au chocolat épicé La boisson chaude : une décoction de bois d’inde Thé gourmand #2 : Comme au resto Blanc mangé coco pas…
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…une généreuse pintade laquée au maracudja (cliquez ici). Une fois posée sur la table, personne ne pensera plus au cochon. Vous pouvez cuisiner les légumes à part (voir ci-dessus) ou les mettre dans un…
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…se décline à l’infini : avec du maracudja ou du chocolat dans la pâte comme dans notre tutti-futti (cliquez ici), roulée avec du chocolat (cliquez ici) ou de la confiture, fourrée de crème au beurre e…
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…re vos chouquettes fourrées à la maracudja… Le tout sans avoir l’air de cuisiner! Avec Tatie Maryse, cela est possible et déjà réel! Suivez les actus Tatie Maryse en suivant le parcours de la TM mobi…
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…e le jus des fruits très aqueux (maracudja) et même les pelures d’agrumes, comme nous le faisons pour notre fameux shrubb (cliquez ici). Dans tous les cas, utilisez des fruits sains, c’est-a-dire bien…
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…te merveilleuse île flottante au maracudja (recette à venir) ou encore ce savoureux muffin au citron (cliquez ici). Je vous le dis, personne n’y résiste ! Voilà ! Nous arrivons au terme de ma liste…
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