La CHRISTOPHINE de A à Z
…leux desserts : gâteaux, tartes, confiture… Cliquez ici pour retrouver notre sélection, salée et sucrée. Usage médicinal La christophine a des propriétés galactogènes (favorise la sécrétion de lait…
Lire la suite…leux desserts : gâteaux, tartes, confiture… Cliquez ici pour retrouver notre sélection, salée et sucrée. Usage médicinal La christophine a des propriétés galactogènes (favorise la sécrétion de lait…
Lire la suite…nt pas trop. Rien de pire qu’une confiture trop sucrée pour dénaturer le foie gras. Si vous êtes comme moi, ces petits cubes de gelée de rhum et citron vert est une délicieuse alternative. Ni trop sucr…
Lire la suite…nde en sauce, et même avec de la confiture (cliquez ici) pour le goûter. 10. Pain aux ÉPICES, spécial fois gras Ce pain aux épices (cliquez ici), avec ses notes d’orange et de quatre-épices, est un…
Lire la suite…z votre pain avec une garniture (confiture, fromage, etc.). 3. Les temps de repos Les amateurs de pain maison sont souvent trop pressés. Faire un bon pain, ça prend du temps. Pas du temps de prétri…
Lire la suite…outume de consommer en jus ou en confiture. Pourtant de nombreuses préparations permettent de sublimer ce fruit de façon simple et élégante. Je vous invite à y succomber sans plus tarder… Place à la re…
Lire la suite…dans la composition de liqueurs, confiture et peut même être juste pochée… Ceci étant dit, ce fruit lorsqu’il est vert, entre également dans de nombreuses autres préparations comme j’ai pu le partager…
Lire la suiteLe pain d´épices réalisé aujourd’hui me ramène au temps où j’allais à Fort-de-France avec ma mère… Installée dans le taxi collectif sur le bord de mer, il y avait un monsieur avec un grand chapeau en…
Lire la suiteEh oui mes amis, je vous dévoile aujourd’hui une recette rien que pour nous, les adultes ! Pourquoi donc ? Car des fois, on a envie de se faire du bien avec des saveurs que l’on sait, n’apprécieront p…
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