…doit !! Une recette réalisée avec le coq local Madivial qui offre une chair fondante à souhait 🤤. C’est parti pour notre recette du coq au vin au bon goût de chez nous! ➡️ Une recette créée par l’équip…
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…seille-pays (cliquez ici pour la recette en vidéo). Cette recette groseille-pays festive est super simple à réaliser – avec les enfants, pourquoi pas ? 4. L’impressionnante Charlotte groseille-pays…
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…de mousse à l’abricot pays, une recette qui viendra compléter les recettes à l’abricot pays déjà disponibles sur le blog telles le clafoutis à l’abricot ou encore la confiture d’abricot… Une recette q…
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…et la moitié de poids farine. La recette que je vous propose aujourd’hui contient autant de sucre que de farine, ceci pour une recette moins sucrée et donc facile à garnir en confiture pour plus de gou…
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…omates, ignames, patates douces, mangues, goyaves, pour ne citer que ceux là. En 2016, la Martinique aurait produit entre 350 t et 380 t de fruits et légumes bio. Pour autant, la cinquantaine d’agricul…
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…est bon ce truc. Dans toutes nos recettes, ce qui marque le plus les palais c’est l’assaisonnement. Les épices et aromates sont incontournables : citron vert, piments (cliquez ici), curcuma, bois d’Ind…
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Pour moi, les noix de Saint-Jacques sont un produit phare des fêtes de fin d’année. En tout cas, il y en a toujours à mon menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre. Cette année je les présenterai en cho…
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…Mon Muesli Choco fruits secs va booster vos petits-déjeuner et leur apporter une bonne dose de gourmandise. Une recette dont toute la TeaM a raffolé !!…
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