…es des paniers du boulanger. Vos pains au beurre et pommes-cannelle nous ont ait envie. Et vos gâteau à l’ananas, qui n’ont pas arrêté de nous faire de l’œil, aurait eu leur place chez mon pâtissier. E…
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Qui a dit que le pain surprise est passé de mode. Pour ma part, j’aime le réaliser à l’occasion d’apéritifs festifs entre amis. C’est très simple à préparer, toujours goûteux, et il n’y en a jamais as…
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…thèque), le buffet Brunch varié (pains spéciaux et au beurre, oeufs, bacon, plateau de charcuterie, fromages, poissons fumés, boissons chaudes et fraîches, fruits frais, cakes, pancakes, confitures…)….
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Un sandwich au thon s’il vous plaît !!!!!! Avec baguette normale ou viennoise ?!? Avec baguette viennoise bien sûre ! Voici ce que me rappelle la baguette viennoise… « mes années lycée » Tous les midi…
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Pain surprise façon sandwich cake By Tatie Maryse on 12/27/2015 Etapes en pas à pas pour réussir un pain surprise original Prep Time: 20 minutes Le pain surprise c’est une idée d’apéritif toujours bie…
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Suis-je la seule à penser que nous entretenons un « rapport schizophrénique » avec le sucre ? On l’adore et on le hait à la fois, on se rue sur les confiseries et autres douceurs mais on culpabilise à…
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…tout, je mets l’équivalent de 2 pains à tremper dans de l’eau. Ensuite, je m’attelle à la préparation du « boukan » : 1 – Disposer le charbon dans votre barbecue et allumez-le 2 – Une fois le charbon…
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…ects techniques pour réussir vos pains : malaxage, pétrissage, façonnage – Toutes les erreurs à éviter pour obtenir un pain au beurre bien gonflé – Les conseils pour choisir les bons ingrédients, indis…
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