Pour changez des mini-feuilletés classiques au fromage et aux graines, proposez des feuilletés apéro surprise. L’idée ? Surprendre vos convives lors de la dégustation en farcissant des mini chaussons…
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Le caviar d’aubergine est une recette que j’ai goûté maintes fois chez des amis. C’est une préparation d’une extrême facilité et qui peut vraiment être goûtue quand elle est bien réalisée. Aujourd’hui…
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C’est lors d’un voyage à Trinidad que j’ai découvert le chutney de mangues et l’usage qui en est fait. Je dois avouer mes amis, que j’ai tout de suite été séduite! À Trinidad, le gaspillage des mangos…
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…ouvrez notre recette de nem à la morue On poursuit avec… Wok, poulet façon teriyaki, ou même riz cantonais… les possibilités sont nombreuses pour que ce menu asiatique soit au programme plusieurs f…
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Je ne sais pas pour vous, mais il n’est pas systématique que j’apprécie la tarte au thon. J’en ai déjà goûté de très bonnes, mais aussi de moins bonnes. Et en fait, ce constat est souvent basé sur l’a…
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…me il se doit, deux gaufres à la morue (cliquez ici) ou seulement aux légumes si vous préférez, le tout suivi d’un blanc mangé végan (cliquez ici). Bilan nutritionnel : 👍🏾👍🏾👍🏾. Environ 670 kcal pour…
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A Pâques, il est coutume de consommer des accras. Cette série consacrée aux accras tombe donc à point nommée, même si les accras d’oignon ne font pas partie de ces incontournables des fêtes de Pâques….
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…, tarte thon oignons, tarte à la morue, tarte aux crevettes, tartes aux oursins, tarte au lambi, tarte thon à la tomate, tarte saumon champignon, tarte thon poivrons et sauce tomate, tarte poireau sain…
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