Le sorbet coco antillais, c’est la recette culte des après-midi à la plage ! Ne sachant pas attendre une virée à la plage pour en déguster, j’ai sorti ma sorbetière du placard pour une après-midi d’ef…
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Recette de la bûche façon mont-blanc By Tatie Maryse on 11/30/2012 Réalisez facilement votre bûche de Noël façon mont-blanc : une génoise, une crème au coco et une belle décoration ! Prep Time: 1 hour…
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Quand j’étais petite, je me souviens que je n’appréciais pas beaucoup le thon, car dès qu’on m’en servait, il était toujours sec ou toujours en boîte. Et puis un jour, j’ai découvert la douceur… du th…
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Que dire de la mousse à la goyave!? Je pense que ceux qui me lisent depuis longtemps ont compris que j’aime les mousses de fruits locaux. Alors, en pleine saison des goyaves, l’envie était trop forte,…
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…es Gratin de patates douces aux lardons Rougail de banane plantain Mousse à la mangue Crumble exotique Samoussas chocolat banane …
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À l’occasion d’une journée entre filles, Tatie Maryse s’est proposée pour faire une tourte. J’ai alors opté pour une tourte au giraumon, oignons, lardons. En effet ma tourte devait répondre à trois «…
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…d’igname ; et mon curable ananas mangue passion… Une multitude d’idées que je partagerai avec vous et que vous pourrez déguster. Réservez impérativement votre place par téléphone avant le 9 mars! [bo…
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…mousse à l’abricot, mousse à la mangue…) Le corossol est un fruit dont on dit qu’il est rare chez nous, car il est vrai que contrairement aux manguiers, on ne trouve pas de corossoliers à chaque coin…
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