Aaaah cette tarte au giraumon…J’ai un penchant pour la culture américaine et leur cuisine. J’aime beaucoup les faire à la maison, en y mettant ma touche antillaise. Depuis mon immersion dans le flexit…
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…tendu, une huile qui supporte la friture convient aussi pour un usage à froid, ou de cuisson; raison pour laquelle l’huile de tournesol est multi-usages. 2. A chaque huile, sa saveur ou son absence d…
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…ace 🙂 (sorry, not sorry). Sachez aussi que le chocolat noir a des vertus anti-stress et relaxantes (bon ok j’en suis pas sûre c’est juste pour moi ces vertus là), mais quoi qu’il en soit quand je mange…
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…de gourmandise, c’est la banane frite – parce que j’ai du mal à y résister. A l’Atelier il a fait sensation. Du coup je vous livre à vous aussi les détails de ma recette de sandwich aux rillettes de p…
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Quand vient la période Pascale, j’aime me lancer de niveaux défis de préparation du crabe. Car bien que je sois certaine que cette année Pâques ne sera pas sans mon savoureux dombrés au crabe, j’ai pr…
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Et si on faisait un gâteau au chocolat pour le goûter ? Tellement simple, gourmand et rapide ! Le gâteau au chocolat c’est LE gâteau à faire lorsque vous êtes invité à un goûter entre amis avec les en…
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Cette recette de gâteau coco patate est inspirée du célèbre gâteau antillais « le gâteau malélevé ». Pour la petite histoire, le gâteau malélevé est un gâteau polisson car il réunit deux ingrédients t…
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…es palmiers aux poivrons grillés marinés (cliquez ici). Les possibilités sont infinies. Pour préparer vous aussi ces délicieux poivrons grillés marinés, suivez les détails de la recette, vous m’en dire…
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