Le shrubb est un punch macéré d’écorces de fruits acides tels que les oranges, les citrons ou les mandarines. Cet apéritif se consomme traditionnellement à Noël avec le jambon caramélisé à l’ananas ou…
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Avez-vous déjà goûté une tourte au coq ? J’ai la recette qu’il vous faut pour la (re)découvrir. Choisissez une chair de qualité, goûteuse et surtout qui ne perdra pas toute son eau à la cuisson – moi,…
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Direction l’Italie avec cette recette de pâtes citronnées au poulet, mise au goût de chez nous, et réalisées avec les tagliatelles qualité pâte fraîche de Panzani ! Un nouveau combo gagnant de pâtes e…
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Recette des pâtés aux poulet By Tatie Maryse on 12/14/2013 Recette détaillant les étapes pour des pâtés antillais au poulet Prep Time: 25 minutes Cook Time: 20 minutes Cette recette de pâtés feuilleté…
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C’est déjà l’Épiphanie et donc c’est la période des Galettes! Je vous propose une recette très simple de Galette à la crème d’amande. Cette crème est l’équivalent de la crème frangipane en terme de go…
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Lors d’un repas festif, c’est l’apéritif qui donne le ton. Il émoustille les papilles et met en appétit. Il se veut promesse d’un bon moment à partager. Il n’est donc pas à négliger, mais ne doit pas…
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…udités marinées sont une recette express que j’aime préparer le soir. Légère mais savoureuse, elle accompagne à merveille tartes, feuilletés, cakes salés et autres recettes simples et rapides pour des…
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Vous serez sûrement de mon avis : rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer les soirs d’hiver. Bon, c’est vrai qu’il ne fait jamais vraiment froid sous nos latitudes tropicales. Mais j’appréci…
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