…la cerise-pays, réalisé avec une confiture maison de cerises-pays (cliquez ici). Un vrai délice ! Petite astuce gourmande : si vous ne pouvez les transformer en jus ou confiture à la suite de la cu…
Lire la suite
…quelques temps, en sorbet ou en confiture (cliquez ici pour notre recette de confiture de piment végétarien). Vous l’avez compris, le piment que nous affectionnons tant, omniprésent dans nos cuisi…
Lire la suite
Allez, un petit sorbet aux pommes d’eau ! Avec cette chaleur, je ne vois pas quoi d’autre manger au dessert ou au goûter. Vous n’y aviez jamais pensé et pourtant une chose est certaine, vous allez l’a…
Lire la suite
Les pâtés mango, c’est le genre de chose qui vous tombe dessus sans crier gare, quand tous les matins vous ramassez une brassée de mangos en arrivant au bureau. Quand vous les avez mangé nature, en sa…
Lire la suite
…esprit de chausson ou pâtés à la confiture (cliquez ici) allégés : j’étale la pâte plus finement et la confiture est remplacée par du fruit frais, bien moins sucré mais suffisamment pour préserver la g…
Lire la suite
…ole. Il se cuisine également. En confiture (cliquez ici), en beignets (cliquez ici), et bien sûr on peut en faire de succulents piments farcis au jambon (sans nitrites de Madivial), tip top pour un apé…
Lire la suite
…is l’avouer 🙂… 5. Les Pâtés à la confiture !!! C’est l’une des premières recettes que j’ai réalisé seule, vu sa simplicité vous me direz que c’est normal !!! Je la faisais très fréquemment, donc vous c…
Lire la suite
Recette du sirop de groseille pays By Tatie Maryse on 12/04/2014 La groseille pays est le bourgeon de l’hibiscus. On en fait du sirop très désaltérant ! Prep Time: 60 minutes Le sirop de groseill…
Lire la suite
