…ur office En gros, tout ce qu’il faut pour cuisiner local. Au menu : parmentier d’igname (cliquez ici) à la viande de porc (local lui aussi) ou parmentier de dachine (cliquez ici) avec du boeuf ou du p…
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…os légumes favoris. La salade de christophine à la pomme est une recette pleine de fraîcheur à savourer quand il fait chaud. Aussi bien pour donner du pep à un menu végétarien que pour accompagner une…
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…s Prête à déguster en 30 min, la christophine sautée aux crevettes (cliquez ici) est délicieusement enrichie de curcuma. Tout comme le porc sauté au coco (cliquez ici), dont les parfums rameutent imman…
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…pâté salé, traditionnellement au porc, est l’indispensable de nos repas de fin d’année. Pour le réaliser chez vous, suivez notre recette en pas à pas et nos conseil en cliquant ici. Pour ceux qui ne ma…
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…cié. Dans cette recette j’ai revisité le traditionnel Hot-dog en remplaçant le ketchup et la moutarde par une sauce à la christophine et par des oignons marinés et la saucisse toute simple par la sauci…
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…inte. On ajoute alors le gras du porc mouliné, on sale, on ajoute le 4 épices et on dispose alors d’une préparation de gras de porc très parfumée… Notre pain rassis à trempé pendant une bonne heure, no…
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…ajoute à ma salade de riz ananas lardons une petite touche fruitée (cliquez ici) qui fait toute la différence. Une note sucrée et légèrement acidulée que vous apprécierez autant que ma famille, j’en fa…
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Recette des pois cassés By Tatie Maryse on 03/22/2014 Etapes en pas à pas pour obtenir des pois cassés fondants Prep Time: 10 minutes Cook Time: 60 minutes Les pois cassés comme les lentilles ou les h…
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