Recette du BOWL à L’ANTILLAISE by Titoon

  • 30 min
  • 15 min
  • env. 600 kcal/pers.

Faites-vous un Bowl coloré, gourmand et bien complet avec le mélange de riz et deux sojas de Happy Bio : quelques légumes-pays, des crudités et une sauce créole pour la fraîcheur, du tofu frit bien croustillant… Vous allez vous faire du bien en vous régalant.    

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3 astuces pour une PÂTISSERIE MOINS SUCRÉE

Ah, la pâtisserie ! Tartelette aux fruits, éclair au chocolat, chou à la crème… Qui peut résister à ces gourmandises sucrées ? Et en même temps nous savons qu’il faut réduire notre consommation de sucre (cliquez ici)… Quel casse-tête, n’est-ce pas ? Une pâtisserie sans sucre peut-elle vraiment être gourmande ? Et bien oui ! Et […]

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Recette des POMMES D’EAU poêlées, by Tatie Maryse

  • 30 min (hors temps de pause)
  • 25 min
  • env. 553 kcal/pers (sans glace)

Il y a déjà quelques années que mon père m’a fait découvrir cette idée originale de pommes d’eau poêlées, alors même que nous croulions sous les pommes d’eau. Car oui, c’est là le « problème » de ce fruit éphémère : la saison est courte, et quand elles sont cueillies, elles ne se conservent pas longtemps… Et […]

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Recette du Méli-mélo de CRUDITÉS façon COLESLAW, by Katreen

  • 15 min
  • env. 78 kcal/pers.

Rien de tel qu’un petit méli-mélo de crudités façon coleslaw pour se remettre au lendemain d’un repas festif ou trop copieux. De l’eau, des vitamines et minéraux… et de la gourmandise bien sûr mais tout en légèreté. Savourez cette belle salade en entrée – servie dans un verre elle prend tout de suite un air […]

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🎥 Recette des ÉCLAIRS chocolat-passion, selon Cassie

  • 40 min
  • 25 min
  • env. 285 kcal / éclair

Envie d’une petite douceur comme en pâtisserie, pour changer du gâteau tout simple ? Vous êtes pile au bon endroit. Je partage avec vous ma recette des éclairs chocolat-passion. Dans ce dessert le chocolat noir et le fruit de la passion se mettent en accord. Vous verrez que l’acidité y est autant que le bon […]

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