Recette des FEUILLETÉS apéro SURPRISE au poulet fumé et au poireau, by Katreen

  • 45 min
  • 25 min
  • env. 200 kcal/feuilleté apéro

Pour changez des mini-feuilletés classiques au fromage et aux graines, proposez des feuilletés  apéro surprise. L’idée ? Surprendre vos convives lors de la dégustation en farcissant des mini chaussons de saveurs différentes. Aujourd’hui c’est fondue de poireau créole – un vrai délice à découvrir ici – et poulet fumé (avec un rien de banane jaune […]

Lire la suite

Recette des LASAGNES de BANANE jaune au bœuf – by Titoon

  • 40 min
  • 10-12 min

Cette recette de lasagnes de banane jaunes au boeuf est une tuerie ! Croyez-moi que nul ne résistera à son goût, sa gourmandise, son équilibre de saveurs. Alors oui, vous me direz que j’aime trop le sucré-salé et c’est vrai. Mais ici, la banane jaune apporte le supplément de gourmandise à nos traditionnelles lasagnes de […]

Lire la suite

Easy BBQ : 7 utilisations du BARBECUE pour tout cuisiner au jardin

Chairs, légumes, fruits, pains, gâteaux… On peut tout cuire au barbecue. Sept méthodes de cuisson simples et nécessitant peu d’accessoires permettent aussi bien de griller, fumer, mijoter… et même cuire à la vapeur. Les connaissez-vous ? Faisons une petite revue de ces méthodes de cuisson au barbecue qui nous permettent de cuisiner facilement en extérieur. […]

Lire la suite

Recettte de la Tourte au CHATROU antillaise, selon Katreen

  • 35 min + 1h repos
  • 50 min (farce) + 25 min au four
  • env. 500 kcal/tourte

Ces derniers temps je me suis souvenue avec nostalgie de quelques spécialités que j’ai pu déguster dans le sud de la France. Ah, la tielle sétoise ! Évidemment je ne connais pas la recette du traiteur où je me fournissais, mais je me suis quand même lancée le défi de réaliser une tourte au chatrou. […]

Lire la suite

Recette du CRUMBLE de CRUDITÉS, selon Katreen

  • 20 min
  • 14 min
  • env. 332 kcal/portion

Le crumble de crudités fait partie de ces recettes extrêmement simples à préparer mais tellement savoureuses. Une recette dont le parfum seul fait saliver. Beaucoup de couleurs, une faisselle onctueuse, un crumble au manioc et parmesan bien croustillant : voilà finalement une copieuse salade à déguster en plat principal, avec quelques tranches de pain au coco […]

Lire la suite
🍽 Découvrez nos bonnes adresses