En passant en revue les omelettes du blog (cliquez ici), je me suis rendue compte qu’on y trouve de tout : une surprenante omelette à la fleur de bananier, une généreuse aux légumes et au lard, une ultra-gourmande au lambi. De tout… sauf la base ! 😅 Du coup cette fois je vous propose un […]
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J’ai imaginé ce croque perdu ananas pour notre partenaire Régilait. Je trouve sympa de détourner le pain perdu classique (cliquez ici) pour le présenter sous la forme d’un croque sucré bien garnie. Avec son parfum fruité et son jus légèrement acidulé, l’ananas est juste parfait pour cette recette. A faire et partager avec les enfants […]
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Est-ce que comme moi le grog est le premier remède auquel vous pensez en cas d’état grippal ? Et chacun a sa recette. Enfant, ma mère nous en préparait avec de la cannelle, du citron vert, de l’atoumo, du miel et un bouchon de rhum. Je vous avoue que je n’aimais pas trop ce « thé […]
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Voici une recette assez simple et rapide à préparer qui surprend toujours : des nems à la morue. J’ai l’habitude de les préparer au format mini, à picorer à l’apéro, mais je les imagine aussi très bien dans une salade composée. Imaginez un assortiment de crudités (cliquez ici) avec quelques nems coupés en deux et […]
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Sans être une grande amatrice de bière, je reconnais volontiers que c’est une boisson extrêmement appréciable quand il fait chaud. Rapport à son amertume sûrement. Mais justement, c’est cette amertume qui rebute le plus souvent. Du coup j’ai imaginé mon Lippia Fizz comme un cocktail à la bière ultra-rafraîchissant mais sans l’amertume, et pétillant mais sans […]
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Après Noël, certains pensent Galettes de rois (cliquez ici), moi je pense déjà Chandeleur. Oui, oui, j’adore les crêpes. Comme les sandwiches (cliquez ici), je pourrais en manger tous les jours si je n’essayais pas de rester raisonnable. Mais à la Chandeleur… Y a pas de « Raison » qui tienne et je fais un repas complet […]
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Voici une petite recette à faire pour le goûter, des Madeleines fourrées à la confiture! Tellement moelleuses, petits comme grands vous allez A-DO-RER ! Et en plus c’est facile 🤷🏾♀️
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Lorsque je vais dans un restaurant asiatique, il m’est impossible de ne pas prendre en entrée une belle part de bouchées vapeur. Gourmande que je suis, je me suis demandée pourquoi ne pas les faire moi-même plutôt que d’attendre d’aller dans le prochain restaurant asiatique. Normal ! C’est donc avec une très grande émotion que je […]
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