J’adore manger ce curry de giraumon, coco cajou quand le ciel fait grise mine. Déjà, entre le giraumon rôti et les effluves de curry, ça me réchauffe de le préparer. Ensuite je le pose sur un bon riz thaï parfumé, hum ! D’en parler me donne faim. La recette du curry de giraumon, coco cajou […]
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Un dessert aux notes floral, la Panna cotta litchi et gelée d’à-tous-maux ! Ces deux saveurs se marient tellement bien et donnent un dessert bien frais et très agréable à déguster!! ?? Une recette originale imaginée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Régilait.
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Au dîner ou au déjeuner, des Tacos crevettes-avocat ça vous dit? En vrai vous y mettez ce que vous voulez, de mon côté j’ai choisi les crevettes et l’avocat, deux aliments qui se marient bien! N’oubliez pas d’y mettre des légumes crus ce qui apportera du croquant et de la fraîcheur! ?
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Quoi de plus simple et savoureux qu’une écrasée de pomme de terre et patate douce? Un accompagnement qui s’intègre avec grande facilité dans un menu de la semaine, vous vous en rendrez compte très rapidement ?
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Voici une recette toute légère en bouche et très agréable à déguster. Ce soufflé au fruit de la passion est rapide à faire et tellement bon. Je sais, vous n’avez pas l’habitude de manger des soufflés sucré, mais je vous assure qu’une fois testé vous allez le valider !!
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Si comme moi, il vous prend certains jours l’envie de ne pas consommer de viande, il y plein d’alternatives gourmandes. Titoon en partage régulièrement dans la rubrique veggie du blog, mais aujourd’hui c’est moi qui partage ma version du curry de soja au lait de coco. Pour le coup, je n’ai pas pris trop de […]
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Une recette hyper simple, à servir lors d’un apéritif de fin d’année par exemple !! Ces petits choux à la crème de marlin piments doux se mangent sans fin. Ils sont tellement bon et frais ils feront fureur! Je vous laisse à la recette
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Le citron confit est un condiment terrible. Il apporte saveur et parfum à une très grande variété de plats salés (poulet, agneau, porc, poisson, légumes) comme sucrés (cheesecakes, muffins). Quelques lanières de zeste et hop ! Le plat le plus ordinaire devient plus alléchant. Vous allez voir, les citrons confits au gros sel sont très […]
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