4 MENUS de FÊTES DES MÈRES (même VEGGIE) et idées cadeaux 😉 pour lui faire plaisir à coup sûr
Ca y est, je sens monter la frénésie gourmande à l’approche de la fête des mères. Il est vrai que c’est une fête que nous célébrons pour la plupart, pour remercier nos mamans : mamans de coeur, maman de naissance, mamans d’une vie. Pour célébrer cette fête comme il se doit, vous trouverez sur le blog de nombreuses recettes. Je vous propose ici une sélection pour lui faire plaisir que vous disposiez de beaucoup ou de peu de temps pour cuisiner. Il ne vous reste plus qu’à choisir… Cliquez sur les liens soulignés pour découvrir les recettes 🙂 ! Et pour ceux qui souhaitent avoir encore d’autre idées menus Fête des mères, inscrivez-vous gratuitement ICI à notre service « Menu de la semaine » pour recevoir aussi nos menus bonus !
** Le menu « 1h CHRONO ! » **
Pas de panique, le défi est tout à fait réalisable si on utilise le four, le frigo et la cuisson. Comme ça pendant que l’un cuit ou prend au frigo, on prépare le reste ^_^
– Accras : de morue, d’oignon, de crevettes… Il y a forcément une recette qui lui fera plaisir dans notre sélection
– Rôti de veau à l’orange accompagné de légumes pays et crudités. La préparation est simple et rapide et le four se charge du reste
OU les christophines sautées au crevettes complétée de riz
– Mousse passion, une recette rapide à faire mais dès la veille pour une prise optimale au réfrigérateur
** Le menu « Plein les yeux ! » **
C’est le menu qui met à l’honneur des produits de fêtes. Comptez pour celui-ci un temps de préparation plus long…
– Terrine de Lambi à la courgette
– Risotto aux crevettes et giraumon (ou potiron) rôti
– Gratin d’ananas OU ananas rôti au shrubb
** Le menu « Tradition » **
Si votre maman est attachée aux saveurs bien typiques, ce menu sait les mettre en valeur. Soignez la présentation pour une touche de raffinement !
– Crabe farci et salade verte antillaise, pour profiter de la saison des crabes
– Poisson grillé et sa mousseline d’igname, avec pourquoi pas des un assortiment de légumes rôtis au sirop de canne
– Flan au coco OU un flan cacahuète, légers comme tout.
** Le menu « Maman veggie » **
Et on propose quoi si maman (ou toute la famille) est végétarienne ? Certainement pas de la salade ! Il y a tellement de possibilités plus gourmandes… (j’ai pas réussi à choisir 😅)
– Tofu en pot OU salade fruitée aux fleurs de bégonia OU crumble de crudités
– Gratin de légumes et steak végétal au colombo
OU Colombo de légumes et tofu accompagné d’un riz basmati parfumé
– Mousse au chocolat végétalienne OU tarte à la carotte (trop mignonne avec ses fleurs de verveine , mais ça marche aussi avec des fleurs de basilic, etc.)
** Et le CADEAU dans tout ça ? **
Pour accompagner ce repas vous êtes certainement à la recherche de l’idée cadeau qui vous offre l’assurance de lui faire plaisir… Visitez notre boutique.
Avec Tatie Maryse vous avez l’assurance de lui faire plaisir :
– tabliers signé Cyphen pour Tatie Maryse : chaque pièce est unique (cliquez ici),
– livres de cuisine antillaise traditionnelle ou contemporaine (cliquez ici),
– ateliers culinaires en présentiel (cliquez ici),
– ateliers culinaires en vidéo (cliquez ici) à réaliser en famille,
– carte cadeau (cliquez ici) pour lui laisser le choix. Le bon cadeau est valable 1 an, sur toute la boutique et tous les ateliers.
Avec toutes ces gourmandises et attentions, cette célébration de la fête des mères ne pourra qu’être une réussite !
Bonne fêtes à toutes les mamans et régalez-vous bien 🙂
bonsoir vos idées menus sont formidables aussi si possible pour les 60 ans de mon conjoint je souhaiterais etre conseiller ou encore mieux avez-vous un restaurant pour recevoir 30 personnes ou un service traiteur
Bonjour, j’essaie de temps en temps de proposer des idées menus, mais je dois avouer que ce n’est pas aujourd’hui l’orientation du blog. Je partage des recettes très simples qui permettent à tout un chacun de composer son menu par niveau de difficulté ou temps de préparation…
Côté restaurant ou traiteur, ce n’est aujourd’hui pas mon Coeur d’activité, je ne pourrai t’aider davantage 😉