Recette du Gâteau TRIPLE CHOCOLAT, by Titoon Baker
Et si on faisait un gâteau au chocolat pour le goûter ? Tellement simple, gourmand et rapide ! Le gâteau au chocolat c’est LE gâteau à faire lorsque vous êtes invité à un goûter entre amis avec les enfants. Mais comme je suis gourmande, j’ai fait un gâteau triple chocolat ! Il met tout le monde d’accord et se conserve super bien, encore faut-il avoir le temps de conserver (les gourmands je vous vois, LOL). J’arrête de vous taquiner, allons-y pour la recette du gateau triple chocolat.
- 20 min
- 20 à 25 min
- environ 167 Kcal/ part Ajouter à mes favoris
Ingrédients
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Pour un moule de 12 cm (4 parts)
50 gr de farine
40 gr de sucre de canne
50 gr de chocolat à pâtisser noir
10 gr de cacao en poudre
Zeste de citron
25 gr de pépites de chocolat
1 c à c de levure chimique
30 gr de beurre ramolli
1 œuf
30 gr de lait entier
4 c à c de rhum vieux
Préparation du gâteau triple chocolat :
Pré-chauffez votre four à 180° chaleur tournante.
Faire fondre au bain marie le chocolat à pâtisser.
Dans un grand bol mettez l’œuf, le sucre et battez au batteur électrique, jusqu’à obtenir un mélange mousseux et homogène. Ensuite ajoutez le beurre ramolli et battez.
Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique, battez à nouveau.
Ajoutez le cacao en poudre, puis battez. Mettez le zeste de citron
Mettez-y le chocolat fondu et le rhum et le lait, puis mélangez.
Incorporez à la maryse les pépites de chocolat.
Enfournez pour 20 à 25 min, et voilà !
Laissez-le quand même refroidir avant de déguster 😉
Bonjour,
J’adore votre site. J’ai d’ailleurs essayee cette recette mais mon gâteau est resté tout plat… alors que j’avais suivie la recette à la lettre. Sauriez vous pourquoi ?
Merci.
Bonjour Cindy,
Merci beaucoup. Si vous avez suivie la recette à la lettre, je ne saurai vous dire pourquoi. C’est la première fois que j’ai ce retour. N’hésitez pas à nous donner votre retour si vous en trouvez la cause. Au plaisir !
Bonjour Tatie Maryse,
je ne sais pas encore comment poser une question donc j’utilise cette solution.
Bonjour,
Auriez vous la recette fabuleuse de la préparation,marinade, du poulet,pour les sandwich poulet que j’ai connu il y a 40 ans.C’est toujours le meme quand je passe en GPE.
Merci par avance et encore félicitations pour vos recettes.
Bonjour Christophe, la zone commentaire des recettes du blog est dédiée aux questions de nos lecteurs.
Le poulet que l’on met dans les sandwich est un poulet rôti au four. Nous proposons plusieurs préparations de poulet au four, accessibles en utilisant le moteur de recherche du blog.
Quant à savoir si le goût sera le même que celui que vous avez connu, je ne peux le garantir, je ne l’ai pas goûté et ai bien moins que 40 ans ?
Au plaisir !
a quel temperature le four? merci
Bonjour, comme indiqué dans la recette je le mets à préchauffer à 180° et je garde cette même température pour la cuisson de mon gâteau.
OK super, merci beaucoup. 😉 j’ai bien notée.
Bonjour, Bonjour,
Je souhaite adapter la recette pour 15 personnes ou 20 personnes. Je ne sais pas du tout comment faire pour les différentes mesures. Pourriez vous m’aider.
l’indiquer de 4 parts , signifie bien que ce sont les mesures pour 4 personnes.
Bonjour, le gâteau fait 4 parts. Maintenant comme quand on achète un gâteau on parle en « parts » car on ne sais pas combien de parts chacun consomme 🙂
Si tu souhaites en faire 20 parts, il faut multiplier l’ensemble des ingrédients par 5 (4*5=20) et vérifier la cuisson en piquant un couteau qui devra sans doute être ajustée à la hausse…
Byenbonjou,
à quel moment ajoute-t-on le lait stp ? Je ne le vois pas dans la recette !
Merci de me l’avoir fait remarquer, j’ai rectifié. Il se met juste avant les pépites de chocolat. À bientôt !