Cette recette de poisson express est une de ces recettes qu’on improvise avec ses fonds de tiroirs et surtout qui dépanne quand on a peu de temps devant soi. Pour qu’elle soit express, je suis partie d’un poisson déjà mariné et assaisonné. Ensuite, on enduit d’une garniture qui a du goût, on enfourne et on […]
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Vous l’avez sans doute remarqué, de nouveaux noms apparaissent depuis quelques semaines sur certains articles du blog. Katreen, Duchess Cook… autant de nouveaux noms, mais qui se « cachent » derrière ces noms? Des PASSIONNÉES. Je vous les dévoile à travers leurs portraits, leur passion ^_^ Katreen, la nouvelle recrue de l’équipe Tatie Maryse Arrivée en octobre, elle […]
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Vous connaissez les ateliers TaTie Maryse pour changer de la cuisine du quotidien. Connaissez-vous la nouveauté de cette année qui vous sera utile au quotidien? C’est LA parenthèse gourmande pour s’améliorer au quotidien et (re)prendre plaisir à cuisiner avec facilité 🙂 Le programme TaTie Maryse sur 10 ou 20 cours a débuté ce mardi et ce […]
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Ce week-end, la famille était réunie, je me suis essayée aux croquettes de ti-nain morue, sur une idée originale de ma belle-mère. Voilà une semaine qu’elle m’en parle et que je lui ai promis de le faire ce dimanche. C’est donc chose faite et je suis en effet super contente du résultat ! Sous sa […]
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Si je vous dis que la dinde n’est pas une viande qui entre souvent dans la composition de mes repas! Cela peut paraître fou, mais je pense que c’est parce que j’en ai très peu mangé durant mon enfance… Et puis voilà qu’à l’aube de mes 35 ans, je me lance dans ma première recette […]
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Vous préparez vos prochaines vacances en Martinique et organisez votre programme d’activités? Notez qu’en Martinique, parmi vos nombreuses découvertes culturelles, que vous avez la possibilité de percer les secrets des recettes créoles traditionnelles au cours d’un atelier initiation cuisine créole proposé par l’Atelier TaTie Maryse! RDV pour cela au Lamentin. Les jeudis de 10h à 12h, je […]
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Encore une nouvelle qui vient marquer cette 3ème saison d’ateliers Tatie Maryse ! Retrouvez tous les derniers avis clients des ateliers Tatie Maryse sur Trip Advisor. Et si vous y avez déjà participé et que vous souhaitez me laisser un avis sur cette expérience culinaire, ce serait avec plaisir 🙂 >> Consulter / Laisser […]
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