📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Recette des BEIGNETS de FRUIT A PAIN doux, by Katreen

  • 15min
  • 15min
  • env. 575 kcal/préparation hors friture

A l’occasion des jours gras, je vous propose de découvrir ma recette de beignets de fruit à pain doux. J’aime beaucoup le fruit à pain mais c’est un fruit qui ne souffre pas d’attendre longtemps après la cueillette pour être cuisiné. Parfois débordée par mes activités, je me retrouve avec un fruit à pain doux […]

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DÉCOUVERTE : Une journée entre collègues à l’Atelier Tatie Maryse

NOUVEAU : L’Atelier Tatie Maryse c’est aussi des services d’animation culinaires pour les entreprises 🙂 C’est le cas de ces 10 salariés d’une grande entreprise Martiniquaise, lesquels, le temps d’une journée, on fait leur séminaire à l’Atelier. Une journée ponctuée de séances de travail, d’ateliers divers et d’un atelier-déjeuner façon Top Chef, suivi d’une dégustation de leurs réalisations. […]

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Recette des LASAGNES au LAMBI et GIRAUMON fondant, selon Tatie Maryse

  • 40 min
  • 30 min

Troisième et avant-dernière recette imaginée durant notre marathon culinaire sur le thème du lambi: les lasagnes au lambi et giraumon. Une recette qui convient lorsque l’on reçoit en toute convivialité, mais que l’on souhaite tout de même offrir une touche de raffinement. C’est un plat complet et bien équilibré tant visuellement que d’un point de […]

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