…aires lors de la préparation des plats Dans l’optique de bien conserver les plats par la suite, accordez une attention particulière à l’hygiène au moment où vous cuisinez. Travaillez sur un plan de tra…
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…e. Et d’évoquer des souvenirs de plats savoureux goûtés à tel ou tel endroit… Les plats mijotés sont bon marché Last but not least, les plats mijotés se révèlent généralement très bon marché – un p…
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…lement des modes de cuisson : un plat peut cuire dans le four pendant que vous préparer le plat mijoté, par exemple. Sans négliger l’équilibre alimentaire, choisissez des recettes avec des ingrédients…
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…se pour ajouter de l’umami à mes plats est le PARMESAN. J’en ai toujours dans mon réfrigérateur, qui passe aussi bien sur les plats de pâtes que dans les écrasées de légumes (cliquez ici) ou les gratin…
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…xpress est encore une recette de plat complet et équilibré. Très rapide à préparer surtout si vous utilisez un mélange de légumes grillés disponibles en surgelé. Avec ce poisson papillote, on fait…
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…ne fois pour toute. Prévoyez les plats incontournables et les extras gourmands : desserts, apéritifs, boissons, etc. Enfin, rédigez la liste de courses. Et tout cela sans perdre de vue le budget à…
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…pulaires à la dégustation de nos plats de noël, le boudin rouge un mélange savamment équilibré de sang de porc, de pain rassi, d’épices et aromates, présenté comme un chapelet de petites saucisses char…
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…s lentilles pour accompagner les plats traditionnels de viandes mijotées. Elle sait cependant se mettre au goût du jour et permet de réaliser d’onctueuses purées mousseline (cliquez ici), des frites (c…
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