…e lancer dans une idée de hachis parmentier d’igname. La recette que je vous propose est donc une pure création d’un samedi midi où tatie Maryse voulait manger différemment. Alors, si vous aussi l’envi…
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…es autres plats à l’occasion. Ce parmentier les a instantanément conquis d’abord visuellement puis dès la première bouchée… Alors, je vous invite vous aussi à succomber à cette recette originale de par…
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…e réaliser la déclinaison de mon Parmentier d’igname (voir recette) avec du fruit à pain. On y retrouve les bases du parmentier : purée et viande, le tout mis à la saveur Tatie Maryse. Cette recette du…
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…m’étonne qu’on n’en fasse pas de Parmentier. Ni une, ni deux j’improvise un Parmentier de christophine à la viande que nous avons englouti en un rien de temps. La christophine lui confère une texture l…
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…’ai expérimenté cette recette de Parmentier de dachine, et je dois avouer qu’elle a fait l’unanimité notamment lors de la fête de la gastronomie de Sainte-Marie où je l’avais présentée! Une recette fam…
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…cette base que j’ai réalisé mon parmentier de poisson. J’avais dans mon panier quelques patates douces et du poisson frais dans le réfrigérateur, il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans la con…
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Quand j’ai dit à mes amis « Mon parmentier de ti-nain est tellement bon que la viande ne va pas vos manquer », ils m’ont regardé d’un air suspicieux. Mais pas longtemps, parce qu’après ils l’ont quand…
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…e sur une table du quotidien! Ce Parmentier de patate douce au saumon est une recette facile et savoureuse comme on les aime au sein de la TeaM! Une recette relevée avec sa pointe de gingembre qui se m…
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