Recette des TARTELETTES aux fruits SANS CUISSON Kiri – Tatie Maryse
Des tartelettes aux fruits… sans cuisson ! Vous y croyez ? Pas besoin de four pour réaliser ce dessert coloré que vos enfants adoreront. Un peu de cacao, une crème de Kiri vanillée et un assortiment de fruits juteux et parfumés, il vous en faut plus à vous ?
- 45 min
- Ajouter à mes favoris
Ingrédients
Fermer
Ouvrir
6 tartelettes de 5-6 cm :
** Fonds de tarte :
100 g de biscuits petits-beurre
5 g de cacao en poudre
80 g de beurre demi-sel
** Crème de Kiri vanillée :
8 portions de fromage Kiri
Zeste d’un demi citron
1 c à c d’extrait de vanille
20 g de Sucre blanc
** Garniture :
1 kiwi
1/4 d’ananas
1/4 de Grenade
Préparation des tartelettes aux fruits sans cuisson :
Sortez le beurre afin qu’il ramollisse.
Écrasez finement les petits-beurre, mélangez-les avec le cacao en poudre. Malaxez avec le beurre mou.
Prenez une quantité de cette pâte et foncez-en les moules directement avec les doigts. Réserver ensuite au congélateur pendant 20 min.
Couper les fruits.
Écrasez les portions de Kiri , sucrez, parfumez de vanille et zeste de citron. Mélangez bien pour obtenir une consistance crémeuse.
Démoulez les fonds de tartes durcis et garnissez-les de crème Kiri vanillée.
Disposez dessus les fruits frais, et c’est prêt ! À manger bien frais.
Votre avis nous intéresse
Vous devez être membre de la TeaM Tatie Maryse pour interagir sur cet article