Recette du SMOOTHIE ultrafrais à l’ANANAS, by Katreen
Rien de tel qu’une boisson bien fraîche quand il fait chaud. Et ces derniers jours, côté chaleur on est gâté. Du coup en ce moment le blender ne chôme pas. Hier, c’était un smoothie ananas. Une recette ultrasimple mais toujours délicieuse et bienvenue pour se rafraîchir.
- 15 min
- env. 116 kcal/verre (215 ml) Ajouter à mes favoris
Ingrédients
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Pour 3 verres de smoothie ultrafrais à l’ananas :
300 de chair d’ananas
110 g de pulpe de maracuja (fruit de la passion)
18 feuilles de menthe fraîche
15 g de sucre roux
135 g de glaçons
110 g d’eau pétillante
Préparation du smoothie ananas :
Dans le bol de votre blender, disposez l’ananas coupé en gros cubes, la pulpe de maracudja, les feuilles de menthe et le sucre. Mixer l’ensemble pour obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez les glaçons et mixez à nouveau. Allongez d’eau pétillante et mélangez délicatement. Votre smoothie ananas est prêt à être dégusté, servez aussitôt.
Mes conseils et astuces pour réussir votre smoothie ananas :
– Les quantités indiquées permettent de réaliser environ 620 ml de smoothie ananas, soit environ 2 grands verres (173 kcal/verre) ou 3 verres ordinaires (116 kcal/verre).
– Choisissez un ananas bien mûr, parfumé et sucré pour cette recette. De même, privilégiez les variétés de menthes très parfumées.
– Ce smoothie ultrafrais à l’ananas se déguste aussitôt prêt, avant que la glace pilée ne fonde complètement et que la mousse se sépare du jus.
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